cafe time

description about this page of p1

description about this page of p2

2008年03月30日

キャスケードブーケ

こんな色でブーケ作るの？
と、思ったが意外と綺麗だ。

投稿者 kanrinin : 00:06

2008年02月28日

ウェディングに向けて

今日のアレンジは、花婿が着けるブートニアと花嫁が着ける髪飾り

ブートニアの所以は、花婿が野に咲いている花を採って、花嫁にプレゼントし、自分の胸にも1輪刺したのが始まりらしい。

でもこんなの着けている花嫁見た事ある？

投稿者 kanrinin : 22:50

2008年02月20日

お見舞い花

お見舞いのお花のオーダーを頂いた。

高級で、優しい色の花を使い、小さく上品アレンジした。

投稿者 kanrinin : 21:56

2008年02月18日

幸せのブーケ

嬉しい事に、最近お花のオーダーが多い。

贈られる相手をイメージして作った。
白のバラとチューリップ、一目惚れした珍しいペパーミントグリーンスイトピーのアレンジ。

料理もそうだが、相手が見えると美味しい物が作れる。適当なんかできない。
毒入り餃子なんてなくなるのに・・・。（話が違うか！）

投稿者 kanrinin : 00:56

2007年11月04日

花展報告

一日横浜にいた。

軽い気持ちで引き受けた出展だったが、受付や、体験レッスンの講師、ビラ配りといや～疲れました。

ビラ配りなって嫌だな～と思っていたら、私のビラ配りの時間帯に白井貴子さんのライブがあった。ラッキー。
やっぱり、上手でした。

物産展では駒込のお店に出す手作りの饅頭やアップルパイをゲット。
充実したビラ配りだった。

投稿者 kanrinin : 23:37

ハロウィンアレンジ

ハナカフェで鉄川先生の生花アレンジ教室が催された。

センスの良い花選びに、丁寧な指導。
友人のMさんも参加して、始めてとは思えない素敵なアレンジに仕上がった。

投稿者 kanrinin : 00:03

2007年11月03日

花展

横浜でお花の先生方の花展があり、出展した。

フェアリーフラワー東京支部　花展

一応、資格は習得したものの、私のみ素人。
会場に入ると、さすが先生がた、素敵な作品を作っている。

私は花屋の特権を生かして、花材で勝負。
さらに、最強スタッフが、一緒に行ってくれたので、気分が楽。

フラワー教室の代表が「あら、こちらの方はアシスタント？」と、話しかけてきた。
「あっ、アシスタントというより、彼女が作ってくれているんですけど・・・・・」（内心）

無事終了して、ホッとした。横のアシスタント？の○○ちゃんの方が、もっとホッとしている様子。

お近くの方はいらしてください。

横浜「ZAIM」別館4階402号室
問い合わせ　0 3-5774-9587
11月3日・4日　11時～17時

投稿者 kanrinin : 08:04

2007年10月23日

第1回プリザーブド教室

鉄川かずみ先生のプリザーブド教室が開催されました。
少人数制のアットホームなレッスン。
先生の雰囲気が伝わるデザインとレッスン風景に、遠くで見ていて幸せな気分になりました。

次のレッスン情報はハナカフェHPで。

レッスンにはハナカフェのケーキとコーヒーがつきます。
今回は、NYのエセックスホテルで修行した純子先生のNYチーズケーキでした。

投稿者 kanrinin : 23:01

2007年10月16日

花展

11月第一週の週末に、私が習っているお花教室の花展があるので、出展するため
大田生花市場に行って来た。

活気ある場内にうきうきする。
花は見ているだけで気持ちい。

今年のテーマは「黒と赤」
う～難しい。黒い花ってないでしょ！

投稿者 kanrinin : 02:24

2007年09月13日

親睦会

お花の先生の親睦会に参加した。

東京ミッドタウンの「ボタニカ」
コンランと平松のコラボ、日本第一号店
11時スタートで、予約でほぼ満席。

私達のメンバーは20名。よく予約が取れたと思ったら、私の前に座っていた先生の
同級生が、総支配人らしい。次から次にご挨拶の方が来ると思った！

お料理はとても芸術的でお味もいいし、何より、コンランの家具は座り心地が良く、美しい。
（ハナカフェのガタガタテーブルが気になった）

我が家もコンランショップで買った椅子があるが、1客15万円もした。
一体、このお店のテーブル、ソファーにいくらかけているんだろう？

ランチはコースで6500円。ディナーは？
日本のレストラン業界は、上には上があるものだ。

投稿者 kanrinin : 11:06

2007年07月28日

ウェディング報告

無事に結婚式のお花の搬入が終了。
10分で式場に運び込み、アレンジの調整。かなり焦る。

始めての事で、反省点が多かったが、幸せ一杯の新婦に喜んでもらえたので、ホッとした。

どんなに疲れても、人生最良の日のお手伝いができるのは幸せな仕事だ。

投稿者 kanrinin : 22:39

初仕事

ハナカフェ常連さんのご紹介で、今日はウエディングの初仕事。

その関係で、今週は打ち合わせや会場の下見、花の発注など忙しかった。
そして、今日が本番。ブーケ担当のスタッフは、朝7時30分から作業開始。

テーブルの花は昨晩、作成終了済み。

それでも、枯れてないかな？とか、調度バラが咲いてくれているかな？とか心配事は多い。

最近、お花関係のお仕事が多く、お花屋さんは大変だと実感。
でも、幸せな気持ちになるので、ワクワクする。

さあ、いってきます。
明日、写真アップしますね。

投稿者 kanrinin : 10:22

2007年07月01日

スタンド花

酒井美紀さんのいいとも出演お祝いに、東大ファン一同様よりスタンド花のご注文を頂きました。
ありがとうございます！

立派な名前の札もあるけど、本番直前までセットしてはいけないらしい。
大きすぎて、搬入しずらいからとの事。

季節物のアジサイと、少しさきどりしたひまわりをメインとした、紫系のスタンド花です。

投稿者 kanrinin : 02:38

2007年06月08日

フレンチアレンジ

夏色の花に豪華なリボンを巻き込みアレンジを作った。

茶色のペーパーが合うとアドバイスを受けて、ラッピングした。

投稿者 kanrinin : 02:01

2007年04月14日

日曜日の午後

田崎真珠で、プリザーブドフラワーの先生のデモンストレーションがあったので、最強メンバーと参加。

デザイン；鬼頭郁子先生

テーブルコーディネートも教えていらっしゃるので、プリザーブドフラワーで素敵なテーブルができました。
テーブルの中心にあるアレンジはプリザーブド。限りなく生花に似ていて進化し続けています。

ハナカフェ、母の日プレゼントもプリザーブドフラワー導入します。

投稿者 kanrinin : 22:37

2006年11月30日

クリスマスリース

最近花にハマっている。
なんでだろう～。
本当はブリザーブドフラワーを習う予定だったのに、今は生花も習っている。

今年の流行はダークな色と言う事で、紫を中心にリースを作った。

もうクリスマス。
1年なんて早いね。

投稿者 kanrinin : 22:53

2006年09月20日

ブリザーブドフラワー

お花業界では新しい花、ブリザーブドフラワーの勢いがある。これまでの造花の安っぽさと違って、
生の花を特殊加工したもので、生と造花の中間に位置する。保存次第で2年間くらい持つ。プレゼントには最適。しかも美しい。ただ値段が高い。１輪６００円位するので当然アレンジになると３０００円以上。

最近この花を習おうと、いい教室を探して体験入学をしまくっている。でもなかなかしっくりくる教室はない。

投稿者 kanrinin : 00:07

2006年06月08日

ブルーの日

天気が安定しない今日はブルーな気分。アレンジを作ると青色ばかりを使いたくなる。この季節ブルーが映えますよね。

先ほどイベント助っ人メンバーのたまりんがフランスから、明日はイベントマネージャーＭｒ　Ｋ　がニューヨークから到着。盛り上がって来ました。代表兼広報ががんばってくれているので、めちゃ素晴らしいコンサートになると思います。私は今からわくわく気分。全身で音色を感じた～～～い。

もう一名、最強の司会が決まりました。
東大音響建築科？（そんな言い方するかしら？）で指揮者のＭｒ　Ｎ　が登場。

あとはカメラマン。マンハッタンハイツ専属カメラマンが今回来れないので困っています。
木村伊兵衛賞、受賞カメラマンの鷹野さん連絡ください。お願い～。

投稿者 kanrinin : 23:06