NY,ウエストビレッジ在住。
アーティスト系 の夫と非日常的生活進行中。
今年のテーマはLOVE
匠の味こんが、みみちゃんのコネクションで大手オーガニックスーパーに納品出来る事になった!
これはきちんと、頑張らなくてはいけないと思い、急遽岩手の工場へ見学へ。
これはコンビニのおでん用だが、この様にたれとこんにゃくを袋詰めする
そして大きな機械で、高温加熱処理される。とても清潔な食品工場で安心した。
こんにゃく屋さんが、一の関の名物も見て欲しいからと、餅屋へ連れて行ってもらった場所は餅屋。
ランチは餅。さすがに食べきれない。だって全部もちなんだもん。これで850円
大雨の影響で北上川が氾濫している。恐ろしい。消防車やテレビ中継車が来ていた。
投稿者 kanrinin : 2007年09月19日 01:12