NY,ウエストビレッジ在住。
アーティスト系 の夫と非日常的生活進行中。
今年のテーマはLOVE
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久しぶりに昔、通っていたお料理教室に行ってきました。 ただのサラダではありません。コーンはオーブンで丸焼きしました。 今の時期から8月中旬までは、街中のベンダーで売っているとうもろこしは近郊もので食べ頃。とても美味しいそうです。 お野菜に囲まれたレッドスナッパー(鯛)はあま~いんです。 御教室のメンバーも気持ちがいい人ばかりで楽しい一日でした。 NYcooking
このお料理教室が好きなのは、先生が明るくて、テキパキしていて、情報が多く、なによりお料理が美味しいから。
野菜たっぷりは嬉しい。これは明日のサッカー観戦で来る友達にお披露目します。
これも作りたいど・・・。学生には鯛は贅沢だな!明日は海老だ~~。
http://diary.jp.aol.com/s8ngspa/
これ先生のブログです。日本からも生徒さんもいらっしゃいました。
投稿者 kanrinin : 2006年07月09日 14:04