NY,ウエストビレッジ在住。
アーティスト系 の夫と非日常的生活進行中。

今年のテーマはLOVE

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2005年03月17日

お料理教室

春を感じさせるお料理教室に行ってきました。アメリカ人は大のアスパラガス好き。料理器具コーナーにはアスパラガスをゆでる専用のなべがあるくらいです。私はこれをパスタ鍋と間違えて、買うところでした。ホワイトアスパラは今の季節だけしか食べられないので、召し上がれ。美味なり!

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アップルとミントのクスクス

このクスクスさっぱり味で爽やかな一品。

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ホワイトアスパラガスと卵のオーブン焼き、トリュフ風味ーNYCooking ー

食べたい人いますか~?我が家に遊びに来てくださいね。

投稿者 kanrinin : 2005年03月17日 14:50