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2005年02月25日
チーズ教室
今週はお料理週間。第一弾はチーズ教室。11種類のチーズのお勉強と試食。多国籍のＮＹはチーズ好きが多く、種類の多さに色々トライしてみたくても、ついつい、いつものチーズを買ってしまっていたけど今日からは、おいしいチーズをその日の気分で選びますわ！ホホホ。
たった1回のお勉強で偉そうですが、お勧めはアメリカにも2年前位から輸入されるようになり、日本では食べられない”Brie de Melun” ;ブリー・ド・ムラン（牛） お試しあれ！
投稿者 kanrinin : 2005年02月25日 14:13